Les Humeurs grincheuses

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16 février 2018

Nouvel An Chinois

A tout ceux qui ont l'intention d'aller dans un Restaurant Asiatique pour le Nouvel An Chinois, n'oubliez pas que : " qui mange un chien chie ouah ouah ! " ( Philippe Faucher - Février 2018)

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10 février 2018

Le flan d'antan

Hier à la cantine, je me suis demandé si " le flan d'antan" n'était pas trop vieux tout de même ! ( Philippe Faucher - Février 2018"

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8 février 2018

Un dessert de saison

En période hvernale, les Oeufs à la Neige restent un dessert idéal et approprié ! ( Philippe Faucher - Février 2018)

Posté par Grinchounet78 à 14:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 février 2018

La toque dans les étoiles

Si les Guides gastronomiques attribuent des étoiles aux Restaurateurs c'est pour leur permettre de pratiquer des prix astronomiques ! ( Philippe Faucher - Février 2018)

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6 février 2018

Le Pet de Nonne

Le pet de Nonne est une spécialité patissière qui trouve probablement son origine dans un couvent ! ( Philippe Faucher - Février 2018)

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5 février 2018

Races bovines

Le boeuf Français est finalement assez proche du boeuf de Galice en ce sens qu'ils n'ont plus leurs castagnettes. ( Philippe Faucher - Février 2018)

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31 janvier 2018

Le steak à cheval

Je ne mange jamais de steak à cheval, car d'abord, je ne monte pas à cheval, et ensuite, je préfère déguster un steak assis confortablement à table . ( Philippe Faucher -Janvier 2018)

Posté par Grinchounet78 à 09:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 janvier 2018

Trop d'échalottes

" Qui mange trop d'échalottes ne ménage pas sa culotte ! " ( Philippe Faucher - Janvier 2018)

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23 janvier 2018

Hommage

Paul Bocuse disait : " il n'y a pas de bonne cuisine si au départ elle n'est pas faite par amitié pour celui ou celle à qui elle est destinée ". Alors, Merci , Monsieur Paul pour toutes ces années d'amitié et de fidelité Lyonnaise ! Votre soupe aux truffes,...

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17 janvier 2018

La galette des Rois

Au prix que la Galette des Rois est vendue, on comprends pourquoi on a tiré sur les Rois ! ( Philippe Faucher - Janvier 2018)

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