Les Humeurs grincheuses

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16 novembre 2021

Authenticité

Tous les produits alimentaires sont présentés comme étant des produits authentiques. C'est vrai, pour beaucoup, c'est de la merde authentique ! ( Philippe Faucher - Novembre 2021)

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6 novembre 2021

Contrôles sanitaires

Les Restaurateurs doivent demander le pass sanitaire à ses clients, soit, mais en contrepartie, les clients devraient exiger le contrôle de la fraicheur des aliments composant les menus, cela éviterait bien des chiasses ! ( Philippe Faucher - Novembre...

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2 novembre 2021

Plus frais que frais

Je ne comprends pas pourquoi on dit qu'un aliment surgelé n'est pas un aliment frais alors qu'il est plus frais que frais ! ( Philippe Faucher - Novembre 2021)

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20 octobre 2021

La Journée des Cuisiniers

A l'occasion de la journée internationale des Cuisiniers, il est à souhaiter que les Cuisiniers fassent un bon Rata plutôt qu'un mauvais raté ( Philippe Faucher - Octobre 2021)

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26 septembre 2021

Le mange merde

Celui ou celle qui est difficile à table, qui n'aime pas ceci ou cela sans même y avoir goûté s'apparente plus à un mange merde qu'à un Gastronome ! ( Philippe Faucher - Septembre 2021)

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10 septembre 2021

Le Fondant de boeuf

Il n'est pas nécessaire de faire fondre un Boeuf pour cuisiner un Fondant de Boeuf. ( Philippe Faucher - Septembre 2021)

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6 septembre 2021

Dessert glacé

Si "la pistache", prenez plutôt une glace à la vanille ! ( Philippe Faucher - Septembre 2021)

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18 août 2021

Arrière Boutique

C'est en visitant la cuisine et l'arrière boutique d'un Restaurant Chinois que l'on réalise qu'en matière de virus, tout est possible ! ( Philippe Faucher- Août 2021)

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17 août 2021

Le QR Code

Depuis ce foutou pass-sanitaire, maintenant, on ne peut plus aller au Restaurant sans " cuillère code ", vous voyez dans quelle merde on est ! ( Philippe Faucher- Août 2021)

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17 août 2021

Pénurie en vue

Que ceux qui vont se ruer dans les magasins pour faire des provisions de pâtes en vue de la prochaine pénurie , évitent d'acheter des pâtes alphabets pour ne pas avoir des mots d'estomac ! ( Philippe Faucher- Août 2021)

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