Les Humeurs grincheuses

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4 juin 2022

La question du clafoutis

Je pense avoir résolu la question fondamentale que se pose tous les Gastronomes depuis des decennies : Doit t'on conserver ou oter les noyaux de cerises pour faire un clafoutis ? Moi, je fais le clafoutis aux cerises uniquement avec les noyaux ! ( Philippe...

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27 mai 2022

La Spécialiste du boudin

La Charcuterie du marché se vante d'être la spécialiste du boudin, j'en ai eu la confirmation en regardant la Charcutière ! ( Philippe Faucher - Mai 2022)

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26 mai 2022

Longue recette

Il n'est pas rare qu'une recette de cuisine soit très longue à faire pour être très vite mangée et encore plus vite chiée ! ( Philippe Faucher - Mai 2022)

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6 mai 2022

Journée sans régime

C'est la journée internationale sans régime, croquez cette journée à pleines dents sans modération ! ( Philippe Faucher - Mai 2022)

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2 mai 2022

Le poids des ans

Si on devient de plus en plus gourmand en vieillissant , c'est parce qu'il n' y a pas de régime contre le poids des ans ! ( Philippe Faucher - Mai 2022)

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14 avril 2022

Le " Zizi Coin Coin "

En faisant les courses , j'ai découvert une boisson apéritive que je ne connaissais pas : le " Zizi Coin Coin " !!! C'est une boisson Belge à base de jus de citron et de liqueur d'orange . Son nom vient de " Zeste " pour Zizi et de Cointreau pour " Coin...

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14 avril 2022

La journée de la Gastronomie

Cette journée internationale de la Gastronomie est la journée de tous les délicieux excès , que cette journée s'écoule sans modération ! ( Philippe Faucher - Avril 2022)

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9 avril 2022

Pénurie de chips

La guerre en Ukraine risque de provoquer une pénurie de chips ? Réagissons, prenons des apéricubes à l'Apéro ! ( Philippe Faucher - Avril 2022)

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3 avril 2022

Plaisir simple

Discuter le bout de gras avec la charcutière reste un plaisir simple du quotidien . A consommer sans modération. ( Philippe Faucher - Avril 2022)

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30 mars 2022

Lenteur et mastication

Mon Epouse mange tellement lentement que j'aurai bientôt un repas d'avnce sur elle ! ( Philippe Faucher - Mars 2022)

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