La galette des Rois

Outre le fait que la galette des Rois soit associée à la célébration des Rois Mages, il semblerait que son origine remonte en fait aux Fêtes Romaines des " Saturnales" où un esclave était choisi pour être le Roi d'un Jour.

Cela dit, en France, le jour de l'Epiphanie, il est vendu trente millions de galettes et je me demande si cet engouement pour tirer les Rois ne viendrait pas tout simplement de la Révolution de 1789 !

( Philippe Faucher - Janvier 2017)